为确保疫情防控形势下食品质量安全，自1月11日起，石家庄市市场监管局通过监督抽检和快速检测相结合的方式，组织开展疫情防控期间第一阶段食品安全专项抽检。当日由市市监管局党组成员、副局长李建带队，深入桥西蔬菜批发市场开展畜肉、鸡蛋等样品的抽检工作。此次专项抽检以畜禽肉、蔬菜、水果、鸡蛋、水产品、乳制品、肉制品等生活必需的大宗食品为重点品种，以违法添加的非食用物质、农兽药残留、重金属等为重点检验项目。以北国超市、永辉超市、苏宁家乐福、36524便利店等连锁超市，桥西蔬菜市场、由由水鲜城、西仰陵农副产品市场、雨润农产品采购中心等农贸批发市场为重点抽检场所，共计划抽检200批次，每两天抽检一次。此次抽检监管人员和抽样人员将严格按照规定，做好抽样过程安全防护、样品交接安全防护及工作人员个人安全防护，严防疫情传播。
来源：市场监督管理局
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