孕妇能吃韭菜吗?韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。 孕妇能吃韭菜吗 韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纤维素0.6-3.2克,含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。
孕妇能吃韭菜吗
另外,韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。 准妈妈韭菜吃多了,就有引起子宫收缩的可能。大家都知道,孕妇如果出现子宫收缩的症状,就容易导致流产。专家建议:给孕妇做韭菜时,可以把韭菜和其它蔬菜搭配起来炒,多放其它蔬菜,少放韭菜。这样既能吸收韭菜的营养,还没有任何副作用,岂不是一举两得的好事情。 孕妇能吃韭菜吗?最好别吃!韭菜粗纤维,可以帮助排便,但是非常热,孕妇本身体热的!还有韭菜回奶,孕妇吃太多,容易生完宝宝后,奶水少! |