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孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，这均需由摄入主食予以满足。孕妇夏季养生食谱相关介绍分享给大家，一起看看下面的介绍吧。 孕妇夏季养生食谱 凉拌小黄瓜 材料：小黄瓜3～4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3～4粒、麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。 作法： 1.小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。 2.之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。 3.小黄瓜沥去水分后，加入(B)调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。
孕妇夏季养生食谱
功效： 小黄瓜水份多，其清凉、甜脆的口感，具有清热解毒的功能，正是夏天消暑利器;更重要的是，100克的小黄瓜，只有大约15卡的热量，其中含有丰富的维生秦C，养颜美容效果好，最适合爱美的妈咪。 小黄瓜性寒冷，若肠胃较虚或是产后妈咪较不适合食用。若不使用红辣椒，也可使用辣豆酱作取代，别有一番风味。 白菜奶汁汤 原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 做法： 1.将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。 2.在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。 特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。 砂仁鲫鱼汤 原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。 做法： 1.把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。 2.将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。 3.锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。 特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。 充足的主食摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。
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