女性孕前补血吃什么好,在备孕期,未准妈妈需要做的就是调理好自己的身体状况。补血是孕前不可少的养生项目之一,然而最佳的补血方法就是通过食补来进行。祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。 女性孕前补血吃什么好 苋菜叶小而软嫩,常见的白苋菜与红苋菜。苋菜含有丰富的钙质与铁质,尤其红苋菜富含维生素C,更是蔬菜类铁质含量前三名的明星菜,维他命C能促进铁质吸收,是补血的理想食材。由于茎部的纤维较粗,准备食用时,建议优先挑选嫩叶部位烹煮,而茎部在处理上可以先削去外皮,留下内部嫩茎,汆烫过后再食用。 豆制品、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、红糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白质、必需微量元素(尤其是铁元素)、叶酸和维生素B12的营养性食品,也有非常好的补血作用。 女性孕前补血吃什么好-食谱 清炒猪血 原料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。 制作:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝; 锅内放油后,烧至七成热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。 说明:养血补血,适用于血虚之人食用。祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。 当归益母草炖鸡 材料:鲜益母草50克,当归15克,鸡腿2个。 做法:把鲜益母草洗净后切碎,把鸡腿洗净后切成块。在沙煲中加入适量的清水,把鸡腿块、益母草和当归一起下锅,用旺火烧开后转文火炖煮一个小时即可调味食用。 本汤具有调经养血的功效,可帮助卵子的排出,从而提高受孕率。 红枣阿胶粥 材料:红枣15枚,阿胶10克,粳米100克,红糖适量。 做法:粳米、红枣洗干净后加入适量清水熬成粥,再加入阿胶,用文火煮至阿胶融化,加入食量红糖即可食用。 本粥有生血补血、健脾益气的功效。
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