现在很多家里都有烤箱,可以动手制作淡奶油司康,又美味又可以丰富生活。淡奶油司康怎么做好吃?下面分享一下奶油司康的做法。 淡奶油司康的做法
材料 低粉200G,奶油奶酪120g,糖60g,黄油60g,牛奶60g,泡打粉6ML 做法 1.一点点加入牛奶,拌至无干粉状,涅成团。(不是反复揉面,成团即可)。 2.面团擀成两厘米左右的片,用模具压出造型。(不要擀得太薄了)。 3.180度烤箱中层,烤15-20分钟。(喜欢颜色重的可以在表面刷蛋液)。 淡奶油司康烹饪技巧 1、记得使用无铝泡打粉,避免对身体的伤害。 2、不要过度揉搓面团,防止出筋。 3、如果像让表面上色更深、更漂亮,将牛奶换成蛋黄液。 淡奶油司康特色,松软香甜,配一杯咖啡,就是很不错的下午茶。忙碌的上班族,记得随时为自己补充能量。奶油司康的做法很简单,你也来试试吧。
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