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年糕是深受韩国人喜爱的料理食材之一。这道韩餐小食，是韩国年糕料理代表性的制作方法，经过浸泡的年糕，饱含水分，在进行煎至，涂抹调味酱，外焦里嫩，堪称佳肴。最进城市街头这种韩餐小吃颇为流行，一开始是炒年糕，现在这种韩国煎年糕又成为年轻人的新宠。韩国煎年糕自己在家制作，其实非常简单方便，而且干净卫生，有兴趣的不妨自己动手一试，一定会有惊喜。
年糕怎么做好吃主料：年糕150g 年糕怎么做好吃辅料：油适量韩国辣酱30g韩国年糕酱30g番茄酱30g熟芝麻适量。 年糕怎么做好吃步骤如下： 1.准备好所有的食材。
2.年糕切条用清水浸泡20分钟。
3.把韩国辣酱，番茄酱，韩国年糕酱放入碗中搅拌均匀成为调味酱。
4.锅中加少许色拉油放入年糕条。
5.中小火慢慢煎至。
6.每一面都煎至微黄关火。
7.取出年糕刷上调味酱。
8.均匀涂抹后撒上熟芝麻装盘即可食用。年糕用清水浸泡后再煎至，可使年糕口感口感更佳。
如果没有韩国年糕酱，可以不用放，多加一些韩国辣酱。
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