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[美食制作] 鸡肉粥怎么做 香菇鸡肉粥的做法

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发表于 2021-1-27 18:43:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国河北石家庄

鸡肉粥怎么做好吃,香菇鸡肉粥营养又美味。以下是香菇鸡肉粥的做法步骤,大家一起来看看吧


  鸡肉粥怎么做食材主料:大米500g鸡胸肉100g

  鸡肉粥怎么做辅料:香菇适量玉米粒适量胡萝卜适量盐适量

  鸡肉粥怎么做步骤:

  1.大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。

  2.鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

  3.等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

  4.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。

  香菇鸡肉粥吃出健康:

  鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。


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