[美食制作] 米饭怎么做好吃 米饭都有什么不同做法

饭是中国、 日本、韩国等东亚地区最主要的粮食，米饭怎么做好吃 ,其料理方法五花八门。以下是米饭都有什么不同做法的例子：

　　泡饭：饭煮好后加水。看起来有些像粥，但米没有膨胀的那么大。

　　炒饭：把煮好的饭和蛋、蔬菜、肉、海鲜等食材一块翻炒，可说是国际化的米料理， 几乎世界各地的华人餐馆都有卖炒饭，米饭怎么做好吃，在中国最著名的有扬州炒饭。

　　烩饭：干饭煮好以后，淋上以太白粉勾芡的酱汁。如牛肉烩饭、猪肉 烩饭或鸡肉烩饭;淋上咖哩酱汁的就叫做咖哩烩饭。

　　手抓饭：中亚和阿拉伯地区常用胡萝卜、葱头和羊肉加米和水一起焖饭，熟后淋上羊 油翻炒食用，就叫做手抓饭。

　　盖浇饭：中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。

　　寿司：是日本家常食物，源自中国的饭团，其特色是一口一件。用醋调味的饭、海苔 将生鱼片或清淡的食材卷起后切块或是放上手指长度的饭团上，由于日本是岛国，亦多以生鱼片为配搭。亦有手卷的作法。

　　饭团：在中国、日本、台湾等地区普遍的方便食品，以饭包裹食材成团状，馅料千变 万化。由于便于制作，亦流行作便当。

　　米饭怎么做好吃 米饭都有什么不同做法

　　粢饭(或称粢饭团)：中国江南地区早餐食品，亦流行于香港，由饭团演变而成，以 糯米为主，亦有掺其他米。通常会夹上油条、肉松和榨菜，亦有以酱瓜或砂糖等作馅料，一般食用时还配上豆浆一杯。参看“粢饭团” 　　粢饭糕：油炸食品，将米饭煮熟，再压至方状冷却然后油炸而成。参看“上海早晨- 粢饭糕，白粥，酱瓜炒毛豆”

　　蒸饭：把米饭以蒸的方式煮熟。

　　盅头饭：蒸饭的一种，也是中国广东点心的一种，以炖盅把饭和配菜放在一起蒸。

　　稀饭：与粥相似，质感届乎饭与粥之间。

　　焗饭：常见于香港，在饭面铺上芡汁(部份会加上芝士)焗制而成。

　　煲仔饭：起源于中国广东，把饭放进砂煲(煲仔)，再用炭烧热而成，日本的称为釜 饭。

　　米汉堡：一说源自日本的摩斯汉堡快餐集团，是以白米压制成的饼皮取代传统的面包 来制作汉堡。

  御饭团：原为日式点心，但因连锁便利商店企业将其大量生量化而闻名，是以模仿三 明治外形而推出的小型饭团。

　　总结，米饭怎么做好吃?不同地域有不同的做法，米饭都有什么不同做法，关键看当地的人如何利用米饭做成美食。