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[美食制作] 排骨的营养价值及功效

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发表于 2021-1-27 16:07:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国河北石家庄

营养价值

  红烧排骨猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。

  猪排骨具有 滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

  食疗功效

  补肾养血,滋阴润燥;

  主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

  适用人群

  一般人都可食用

   1. 适宜于气血不足,阴虚纳差者。

  2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。


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